菜谱大全

做法

• 

  1.瘦肉切末用生粉和料酒捏上劲，香菇红椒葱各切末。

• 

  2.豆腐切丁。

• 

  3.锅中下少许油，下肉末煸炒。

• 

  4.注入清水烧开，下豆腐和香菇丁。

• 

  5.生粉加清水调匀。

• 

  6.待水再次烧开，用水淀粉勾欠。

• 

  7.鸡蛋打散淋在上面。

• 

  8.用盐调味，撒上葱花和红椒末，再怕点黑胡椒粉即可出锅。

• 

  9.成品图。

点击展开全部